江西新东方烹饪学院是中国烹饪教育品牌学校，是国家大型厨师人才培训基地。学院创办于1988年，地处江西省会——南昌市，校园环境优美，烹饪设备先进，拥有一支以高级技师、中国烹饪大师、国家名厨为骨干的教师队伍，兼容川菜、湘菜、赣菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等菜系厨师的培训实力，针对不同年龄层次的不同需求设立了相应的热门实用课程，在教学上理论联系实际，独创互动式模拟餐厅教学法、五步教学法加导师训练，拥有国内*水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实行大厅及标本展示厅，保证一人一灶、人人能上手实习，从根本上保证了教学质量。学校定期组织举办烹饪大赛和各类文体娱乐活动，寓教于乐，提高学生的学习热情、丰富学生的业余生活。学校对所有学生采用军事化管理模式，培养学员积极进取、生活作风节俭和良好的生活作息习惯。