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    郑州宏兴食品添加剂有限公司

    防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、甜味剂、酶制剂、营养强化剂、 营养添加剂、乳化剂、酸度调节剂、 漂白剂 、增味剂、品质改良…

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    宏兴乳酸链球菌素防腐剂含量

    单价: 340.00
    品牌: 郑州宏兴食品
    销量: 累计出售 0 公斤
    评价: 已有 0 条评价
    人气: 已有 26 人关注
    更新: 2020-05-26
    数量: 减少 增加公斤 库存99999公斤
      
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    郑州宏兴食品添加剂有限公司

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    【友情提示】:来电请说明在商家网看到我们的,谢谢!

    乳酸链球菌素  340元/公斤  含量99%   CAS:1414-45-5

        乳酸链球菌素500克/甁  作用:防腐剂

    【产品性状】乳酸链球菌素为浅白或淡黄色粉末乳酸链球菌素是一种高效、无DU、安全、无副作用的天然食品防腐剂。可广泛应用于肉制品、乳制品、罐头、海食品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘焙食品、方便食品、香基香料、领域等中。

    【产品安全性】

    乳酸链球菌素(Nisin)可被消化道蛋白酶降解为氨基酸,无残留,不影响人体益生菌,不产生抗药性,不与其它抗生素产生交叉抗性。SHIJIE上有不少国家如英、法、澳大利亚等,在食品中的添加乳酸链球菌素(Nisin)量都不作任何限制,成为食品防腐剂中的一个特例。在添加乳酸链球菌素(Nisin)的包装食品中,可以降低灭菌温度,缩短灭菌时间,降低热加工温度,减少营养成份的损失,改进食品的品质和节省能源,并能有效地延长食品的保藏时间。还可以取代或部分取代化学防腐剂、发色剂(如亚硝酸盐),以满足生产保健食品、绿色食品的需要。     

    【产品用途】

    乳酸链球菌素它能有效抑杀嗜热脂肪芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、李斯特氏菌、肉毒梭菌等各种革兰氏阳性菌的营养细胞和芽孢。加入食品中,可大大地降低食品的灭菌温度、缩短食品灭菌时间,使食品保持原有营养成份、风味、色泽,同时还可大量节能。可广泛应用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品、果汁饮料及经热处理密闭包装食品的防腐保鲜,同时也可应用于和医疗保健品等领域。

    【使用范围】

    乳酸链球菌素使用范围 使用量(≤g/kg)

    乳及乳制品(除外13.0特殊营养用食品涉及品种) 0.5

    食用菌和藻类罐头 0.2

    预制肉制品 0.5

    熟肉制品 0.5

    植物蛋白饮料 0.2

    乳酸链球菌素的稳定性极高

    乳酸链球菌素可被人体消化吸收

    乳酸链球菌素天然、绿色

    【产品包装】乳酸链球菌素内用聚乙烯瓶装,外用纸箱包装。净含量20kg。

    【产品贮存】乳酸链球菌素贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。


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