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  尼古拉火鸡产品介绍:

  尼古拉火鸡原产于美洲,具有体形大、生长快、适应性强等特点,是一种高蛋白、低脂肪的美味食品。长期食用可预防心脑血管、高血压、冠心病等多种疾病。常食火鸡肉对高血压、糖尿病、心脑血管有防治作用。不仅火鸡肉味美质佳,火鸡蛋也是优良的食品,蛋黄丰富,韧性好。

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  尼古拉火鸡饲养要求:

  1、雏鸡养育

  (1)饮水喂食。雏鸡出壳后24小时内要给饮洁净温水或1%的高锰酸钾水,。饮水后1小时内开食,开始可用温水浸泡碎米、玉米粉或水拌小鸡料,也可用鲜艳有色的食物诱食(韭菜、蒜叶等应用营养全面易消化的食物,配合饲料的蛋白质含量26%-28%,代谢能为11.7-12.1千焦/克(市场上销售的510等小鸡料均可)。(2)保温。采取人工育雏,第1周温度约36℃-38℃,从第4日到第7日龄每日降低1℃,以后每日下降2℃,直到接近室温。(3)保湿,方法为在热源处放置盛水容器或定时人工喷水也可。但10日龄后应注意舍内干燥,以防孳生病菌。雏鸡各阶段要求的湿度是不同的,一般从出壳至10日龄时相对湿度为80%,11-15日龄时为70%-75%,16-20日龄时为65%,以后保持为50%-55%。控制高湿界限为75%-85%,低界线为40%。(4)光照和饮水。小火鸡可在晴天拿出让阳光照射。平地育雏应铺松软垫物,并经常更换。要保证有充足洁净的饮水,在饮水中可加入适量的复合维生素B。

  2、中成鸡养育

  这阶段火鸡处于生长发育的重要时期, 应注意饲料营养的配合,配合饲料中蛋白质含量从26%降至14%-18%,代谢能从12.1千焦/克增加到13千焦/克。

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  3、育肥期养育

  育肥期间要增加能量饲料,并取桂粉49%、甘草粉9%、茴香粉7%、干姜粉21%、熟黄豆粉6%、硫酸亚铁8%等均匀混合后制成肥鸡粉,每天在饲料中加1-2克。并限制火鸡运动量,育肥1个多月(即3-4月龄)当皮下和腹内脂肪沉积形成时即可出售,一般轻型火鸡体重可达8-11公斤,重则可达15公斤。

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