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不锈钢螺旋预冷机介绍
不锈钢螺旋预冷机是由不锈钢制作而成的、该设备主要是为大型或中型家禽螺旋预冷机的主要配套设计的，适合作为宰杀、净膛后鸡、鸭、鹅胴体的预冷设备，使胴体深层温度在短时间内降下来，经预冷后的胴体颜色嫩泽、并且采用不锈钢材料制成，符合食品卫生标准，结构设计采用螺旋叶片结构，预冷好，由于设备的气流搅拌作用，使禽体表皮和内部组织同时冷却，预冷更充分，更理想，设备运转平稳，故障率低。
不锈钢螺旋预冷机技术参数：
电压：380v
功率：15-60kw
预冷时间：20-45mm
外形尺寸：9000*1800*2000mm
设备重量：2000kg
设备材质：不锈钢
不锈钢螺旋预冷机优点：
1冷却速度快。食品从100℃冷却到常温仅需10~15min，冷却到10°c以下需25min左右，具有极高的生产效率，强风预冷需要5小时，冷库需要10小时以上.
2冷却温度均匀。由于食品冷却温度取决于真空室内真空度，而真空室内的真空度压力值处处相等，所以食品内外温度均匀；
3避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气，其空气是经过过滤的气体，充入冷却箱内的气体不含尘埃悬浮物，可避免空气中---、悬浮物等对食品的二次污染；
4冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生，没有---污染。
不锈钢螺旋预冷机注意事项：
1、设备使用过程中禁止加入其它杂物，以免损害设备
2、控制禽体及片冰计入量，以免因过载造成设备损坏
3、不要在入口---放入过量的禽体，也不要在出口端存积过量的禽体即入口端运转，而出口端驱动停止使端板压力加大发生变形而影响整个机体的运行。
