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  白砂糖产品基本介绍:

  其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品,烹调中常用。

  白砂糖的作用:

  1、烹饪方面的功效与作用

  1)增甜作用

  在制作汤羹、菜点、饮料时,加入适量的食糖,能使食品增加甜味。如各式甜汤、、甜点、饮料等。常见的品种有:冰糖银耳蜜汁叉烧、蛋糕、面包、月饼、牛奶、红茶、可乐、甜酒等等。

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  2)缓和酸味的作用

  在制作酸味的菜肴汤羹时,加入少量食糖,可以缓解酸味,并使口味和谐可口。如酸辣汤、酸菜鱼等,加入少量白糖,成品则格外味美可口。

  3)必不可少的调料

  制作糖醋菜肴,主要的调料就是糖和醋,以及精盐、糖和醋混合,可产生一种类似水果的酸甜味,十分开胃可口。

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  白砂糖食用太多的坏处:

  1、导致肥胖症

  服用白砂糖时,会把白砂糖转换为葡萄糖,葡萄糖会在肝脏中开展转换,转换成一种糖元,这类糖元便会产生人体脂肪。

  2、导致强酸强碱失调

  白砂糖归属于酸性水果,服用过多会导致酸性体质的产生,酸碱被摆脱,会导致人体调整出現问题。

  3、损害牙

  家中如果有小孩,导致这种糖份持续的浸蚀牙、牙齿缝隙,导致牙、牙齿缝隙中的酸性物质持续增加,导致众多牙齿疾病。

  所以应该适当的应用白砂糖,对身体是拥有一定的益处的

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