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　　花生米产品简介：

　　花生米是指去掉花生壳的那部分，花生长于滋养补益，可延年益寿，所以民间又称“长生果”，花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋媲美。

　　吃生花生米能养胃

　　吃生花生米可养胃。生吃花生有很多意想不到的好处。吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生对养胃有一定好处。

　　花生米怎么做好吃

　　1、碗里倒入准备的花生米，然后往里面加入水，用水泡半个小时。

　　花生米把皮脱完后，倒入冷水锅里，往里面加入2勺盐、少量的白酒、几个干的红尖椒，还有一些花椒和八角。水开后煮10分钟左右

　　2、把冷冻过的花生米倒入锅里，然后往里面倒入适量的油，油的量刚好淹没花生就行

　　用中火炸花生，炸的过程中要不断的轻轻搅动。等炸至花生米表面金黄的时候捞出来沥油

　　3、锅里留少量的油，往里面加入红尖椒和花椒炒出香味，再往锅里加人少量的白酒，这样炸出来花生米就算凉了，放几天也是酥脆的

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