价 格 ¥75.00
起 订 量 100升起批
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食用油基本介绍:
食用油指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油脂,常见的食用油多为植物油脂。
怎样健康使用食用油
不要热到冒烟才烹调食物
油温接近250℃,这样的温度会使油脂劣变,产生一些
过氧化物和致癌物。
避光、远离灶台
开封后的食用油建议在3个月内使用完。
如果家庭人口少,建议用小瓶分装,避免阳光直射,远离灶台存放。
不要高温重复利用
很多人会用炸过食物的油,再次高温使用,因为油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物,继续使用会使致癌物产量急剧增加。
食用油有很多,不同的食用油功效不同,它的营养价值也不相同。菜籽油、花生油、玉米油、橄榄油和油茶籽油都非常好,香醇度也具特色,不要长时间的食用同一种油,可以试着调换使用,烹饪出来的菜品风味不一样
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