糖水培训技术哪家好 糖水培训学费多少钱
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发布时间2021-05-13
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糖水基本介绍：
糖水属于粤菜系，是两广和海南人饮食习惯一大特色。
糖水课程内容：有双皮奶系列;姜撞奶系列;清补凉系列;芝麻糊系列;西米露系列;手工芋圆系列;龟苓膏系列;各种水果奶昔系列;八宝粥系列等等
糖水实操培训内容：
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.多种食材不同的处理方法;
3.面对不同的糖水品种采用的不同做法;
4.原料采购、存放、保鲜技术;
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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